Het Pieperpad: ode aan de biologische aardappel
Nederland is sinds 13 mei een unieke fietsroute rijker: het Pieperpad. Deze duizend kilometerlange ode aan de biologische aardappel beleefde zijn ‘première' met de presentatie van het eerste traject.
Het Pieperpad is een initiatief van Greenpeace en Biologica. Beide organisaties maken zich sterk voor biodiversiteit en eerlijk eten. Het Pieperpad laat mensen proefondervindelijk kennismaken met de voordelen voor bijvoorbeeld flora en fauna van de bij uitstek duurzame, biologische landbouw, met de aardappel in het middelpunt van de aandacht.
De introductie van het Pieperpad ging vergezeld van de officiële openstelling voor het publiek van in totaal drie demonstratievelden die dit voorjaar zijn aangelegd in samenwerking met het Louis Bolk Instituut. De velden zijn er om de grote variatie in aardappelrassen te laten zien. Vijf ervan zijn ‘klassiek’ en worden niet meer op grote schaal geteeld, de andere rassen zijn van recentere oorsprong, met de Bionica en Toluca als nieuwste loten aan de stam.
Medio juni verschijnt de complete route in de speciale ANWB-gids ‘Lekker Fietsen, 1000 kilometer piepers'. Intussen is vanaf zaterdag 9 mei de website www.pieperpad.nl in de lucht. Deze site biedt o.a. informatie over deelnemers langs de route,speciale activiteiten, Pieperweetjes én bijvoorbeeld tips om zelf piepers te poten.
Bron: www.pieperpad.nl

