EatGreen Together

Op de vraag in welke van de 3 landen de meeste vegetariërs wonen, heeft 44 procent van de poll stemmers aangegeven dat dit in Nederland is. Duitsland kreeg 40 procent van de stemmen en België slechts 16 procent.

Volgens de beschikbare cijfers wonen in Duitsland procentueel de meeste vegetariërs, namelijk 9 procent van de bevolking. In Nederland is dat 5 procent en in België 2 procent. In India leven de meeste vegetariërs van alle landen namelijk ca. 40 procent.

De organisatie WSPA heeft in november vorig jaar een onderzoek gedaan naar het vleeseetgedrag van Nederlandse huishoudens. Uit het onderzoek kwam dat mensen  zich grote zorgen om de impact van vleesproductie op het klimaat. Toch eet 44 procent van de huishoudens minstens één keer per dag vlees en bij jongeren tot 25 jaar is dat zelfs 55 procent.

Van de 1881 huishoudens die de WSPA vragenlijst invulden, geeft 31 procent aan dat ze dit jaar minder vlees zijn gaan eten en 20 procent is van plan dat komend jaar te gaan doen. Slechts 0,3 procent wil helemaal stoppen met het eten van vlees.

Een stijging van 0,3% zijn toch circa 50.000 mensen die vegetariër willen worden, merkt NVB-woordvoerder Astrid Verhoef op: “Het is een gestage vooruitgang, maar het aantal vleesverminderaars groeit sneller. Uiteindelijk gaat het om het resultaat, namelijk een algehele consumindering van vlees en vis. Het feit dat mensen zich grote zorgen maken over de schadelijke gevolgen van vleesconsumptie is een goede stap vooruit in bewustzijnsverandering. De stap naar gedragsverandering gaat altijd wat langzamer; het moet een gewoonte worden om i.p.v. die gehaktbal eens een vleesvervanger te kopen in de supermarkt”. Met de campagne EatGreen Together hoopt de NVB mensen aan te zetten tot gedragsverandering door online mogelijkheden te verschaffen om met elkaar gezellig vegetarisch te eten.

• EatGreen's blog
• login of registreer om te reageren