1. De creatieve inventieve kok. Deze kok schuwt er niet voor om te experimenteren met ingrediënten. Hij/zij kijkt bijna nooit naar recepten, hoogstens ter inspiratie. “Koken doe je op gevoel”.
“Totally Vegetarian” emphasizes the use and enjoyment of local produce while keeping preparation fast and easy. Toni takes an accessible, common sense approach to adapting familiar family recipes into healthier, vegetarian meals.
