afbeelding van Vibeke

EatGreen together

Ken jij je buren goed? Ik ken alleen mijn overburen, omdat ik in een smal straatje woon en het onvermijdelijk is om ze niet te kennen. Ik heb er echter geen idee van wie er naast me woont. En ik ben niet de enige. Steeds meer Nederlanders weten niet wie er bij hun in de buurt woont, laat staan dat ze contact leggen met de buurtbewoners. Is die behoefte er dan niet ? Ja, dat denk ik wel, maar de drempel wordt steeds hoger.

Met dit gegeven in ons achterhoofd starten wij vandaag met het initiatief EatGreen Together. Bij EatGreen Together draait het erom dat je een  ‘groen’ (d.w.z. vleesloos) etentje organiseert voor mensen in je omgeving, want de oplossing van het klimaatprobleem ligt namelijk op je bord. Wij bieden via  www.eatgreen.nl  de mogelijkheid om gelijkgestemden te vinden in de buurt:  mensen die zich via de site ook als EatGreener hebben aangemeld. Want niets is toch leuker dan samen te genieten van lekkere en verantwoorde maaltijd? De site biedt allerlei mogelijkheden om voorafgaand aan het etentje informatie uit te wisselen met je toekomstige tafelgenoten. Waar gaan we eten, wat gaan we koken, wie neemt de drank mee? Na het etentje kun je de foto’s, recepten en filmpjes van het koken online plaatsen. Zo insprireer je anderen om ook een EatGreen Together te organiseren in hun eigen omgeving. Wie had gedacht dat die buurman van je zo lekker kon koken?

Ikzelf raak al helemaal geïnspireerd en heb wel zin om na de lange winter weer etentjes te organiseren. Het leukste vind ik om mensen uit te nodigen die niet weten hoe lekker ‘groen’ eten eigenlijk is. Dat mag ik ook vanavond doen bij Vara Vroege Vogels tv op Nederland 2. Daarin nodigen we wildvreemden uit in de supermarkt om een hapje mee te eten en dat blijkt heel gezellig te zijn!